豆角烧排骨的家常做法，豆角烧排骨的家常做法大厨

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，希望对各位有所帮助！家常家常

本文目录

1. 红烧黄豆排骨的做法做法做法
2. 干豆角烧排骨王刚
3. 长豇豆烧肋排

红烧黄豆排骨的做法

食材清单
：

排骨300克、大白豆700克、豆角豆角大厨土豆2个、烧排烧排玉米1根、骨的骨豆瓣酱4勺 、家常家常酱油2勺、做法做法老抽1勺
、豆角豆角大厨盐适量、烧排烧排冰糖5粒、骨的骨姜片2片 、家常家常干辣椒3个、做法做法炖肉卤料包 。

做法：

?1、芸豆、土豆洗净，芸豆折断、土豆切块备用；

2
、排骨冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，撇去浮沫  ，再煮3分钟，捞出备用；

3、豆角炒3-5成熟 ，捞出备用；

4 、锅中热油加入姜片、炖肉料包、冰糖，小火炒至出糖色；

5 、放入排骨炒匀；

6、加入1000毫升热水
 ，加入老抽、生抽，大火焖5分钟；

7 、加入芸豆、玉米等配菜和豆瓣酱；

8、大约25分钟后
 ，汤汁变得浓郁，所有食材都熟了，就可以关火了；

干豆角烧排骨王刚

材料

排骨（300克）、干豇豆（200克）
 ，料酒（1汤匙）、酱油（1汤匙）、碎冰糖（15克）、盐（适量）、植物油（适量）

做法

1.排骨洗净
。

2.放入煮锅 ，加冷水，大火烧开，撇去浮沫，捞出沥水。

3.干豇豆泡软切段备用 。

4.炒锅加热，倒入少量植物油 。

5.放入擀碎的冰糖
，小火熬化。

6.冰糖熬至浅褐色 ，放入排骨，翻炒均匀
。

7.放入酱油 、料酒、水 ，混合均匀 ，大火烧开后转小火慢炖。

8.排骨快熟时 ，放入干豇豆 ，继续小火收汁
 。

9.汁快收干时，调入适量盐即可。

长豇豆烧肋排

做法步骤

1、排骨切成段后放清水中洗净
。

2、锅中放水，冷水加入排骨
。

3、水开后撇去表面浮沫 
。

4、继续煮5分钟后捞出 。

5、豆角洗净掰成段备用。

6、锅热后放入少许油 ，加入1勺白糖
。

7 、中火熬制糖冒泡后加入排骨 。

8、快速翻炒至排骨焦糖色。

9
 、倒入2勺味达美臻品料酒，翻炒均匀。

10、加入2勺味达美冰糖老抽酱油。

11 、翻炒均匀 。

12、加入适量开水。

13、倒入高压锅里，加入葱、姜 、干辣椒、盐，花椒、大料和香叶。

14 、加入豆角后搅拌均匀，盖盖压40分钟 。

15、40分钟后打开盖，继续收汁10分钟，装入盘中即可 。

关于豆角烧排骨的家常做法 ，豆角烧排骨的家常做法大厨的介绍到此结束，希望对大家有所帮助  。

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